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2013/12/13

不要拍我~~

    平常拍照都會大喊 "不要拍我"的公主,最近有點反常。
    在睡前喝完牛奶後,就會坐在床上說 "爸爸拍我,幫我拍一張,YA"
    然後就會擺好POSE等我拍照,而且會等說好了才會換動作。
    可能平常媽媽有特別訓練過吧。

    拍完後還會說要看相機,然後問 "這樣有漂亮嗎?"
    
     但是隔天馬上又變回 "不要拍我".......








2013/12/12

[食記] 蘆洲 ~~ 石窯屋

在住家附近有一間義大利餐廳叫做 "石窯屋"。
在蘆洲算是一間蠻特別的餐廳,口味也是蠻獨特。
所以常常不知道要吃什麼,或是一些特別節日,我們都會到這用餐。

石窯屋 Forno Pizzeria
新北市蘆洲區長興路158巷1號
電話: 02-82868826
營業時間: 午餐 11:30~14:30 晚餐 17:30~21:30
加收10%服務費,低銷每人150元。

這間餐廳晚餐用餐時間分兩個時段,分為17:00~19:00、19:00~21:30。
餐廳有提供免費無線上網。

菜單可參閱網址:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.540803632637576.1073741826.255025197882089&type=3

一般我們到這都會點一個Pizza和一份加麵(加價20元)的義大利麵,這樣就很夠我們一家四口吃了。
如果想吃不一樣的東西,可以試看看他們的半月烤餅。
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上次去用餐時,剛好遇到他們週年慶的活動「主餐第二份半價」。
所以一向節儉的女王除了平常都會點的 "招牌芙爾諾 Pizza (300元)" 外,
還點了平常捨不得點的"檸檬干貝國王蝦義大利麵 (300元)"。

   檸檬干貝國王蝦義大利麵有兩隻大蝦,還有干貝,看來真高級阿。
 
    PIZZA則是現點現做,家裡的兩個小孩,總是喜歡坐在吧台看他們做PIZZA。




[食記] 板橋 ~~ 六必居潮洲沙鍋粥 (民權店)

六必居潮洲沙鍋粥   http://www.liubiju.com.tw/
220新北市板橋區民權路3號‎


總店潮洲一品沙鍋粥為台灣第一家沙鍋粥創始店,於民國93年成立至今,店內所提供的粥品皆為現撈活海鮮,搭配生米現點現煲,並耗費25分鐘以上熬煮成粥,確保食材新鮮。
獨家與主播貢丸合作,每日限量手工珍珠丸與墨魚丸,再搭配上獨門秘方堅果醬,撲鼻的香味令人食指大動。

菜單可參閱官網介紹:http://www.liubiju.com.tw/product/20
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週三帶女王、王子、公主去新北市板橋看新北耶誕城。

經家人推薦,就打算到附近去吃有名的潮州沙鍋粥,從會場走到那,大約5~10分鐘。

不過去吃之前最好要電話預約,不然要等很久。

而且店家會先詢問要吃的沙鍋粥種類,不然粥現點現煮大約要半小時。

要離開時才發現,他們的用餐時間只有"75分鐘"。

雖然我們7:20到那,但是看了一下菜單,等了大約10分鐘粥才送來。

扣一扣,用餐時間大約只剩下60分鐘而已。

還好用餐時間到時,服務人員只是來稍微提醒一下,並沒有趕人。
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    當天我們點的是 " 招牌蟹膏粥 ",點的是四人份,費用950元。
    (我們三個大人,兩個小孩吃的很撐)

2013/12/10

微笑土地 宜蘭行之三剛鐵工廠文物館

看完美麗的南方澳景色後,我們回到了南方澳市區。

前往了原本的目的地"三剛鐵工廠文物館"

三剛鐵工廠成立於民國五十一年,是由原先在喜生鐵工廠的廖心賀、馮輝通、林添金三位師 傅兼好友一起創立的,自命組成「金剛陣容」故取名為「三剛鐵工廠」,是南方澳相當有名氣的鐵工廠!但在柴油引擎大量出現以及煉鐵技術無法與大廠的競爭之下,在民國94年,最後一部使用這種內燃氣的漁船停用後,鐵工廠終於真正走進了歷史!

達人廖大慶先生的父親就是三剛的創辦人之ㄧ,在一次工作中意外過世。當時他們兄妹三人,頓時無所依靠,馮、林兩位股東不但保留了他父親的股份,還請他母親到工廠來當會計,讓她得以撫養孩子們長大成人。 因此,他提到這個工廠對他有非常重大的意義,所以在股東們決定要結束營業,將工廠內的鐵材機具全部被當成廢鐵賣掉時,達人說服了其他股東,保留剩下的機具,並決定租下這裡,成立文物館,讓當地漁民和來這裡的遊客一起回味漁港那段輝煌的打鐵歲月。


文物館是原三剛鐵工廠的舊廠房,總共有三樓。
一樓展示當年鐵工廠的大型機具、船舵、老照片、以及五O年代的舊器物。

二樓,除了有當年的漁業文物之外還有許多南方澳的老照片及剪報資料,更有許多達人廖大慶先生的古玩收藏品。

三樓為地方藝文展覽室。

我們一行人抵達後,達人就叫我們先到頂樓去欣賞一下南方澳漁港的景色。也提到了現在漁業人口斷層問題,越來越少年輕人從事漁業,所以再過十年,可能這就要變成南方澳游泳池了。


    天色也漸漸暗了,所以我們就前往二樓聽達人說說當地的故事。
 

微笑土地 宜蘭行之南方澳觀景台

微笑土地之行,下午的第二個行程原本為 三剛鐵工廠文物館。

結果達人廖大慶在與我們碰面時,說今天的好天氣在冬季的宜蘭是非常的難得。

所以臨時改了行程,先帶我們到南方澳觀景台,居高臨下看整個南方澳的地形,然後再回鐵工廠聽他說關於南方澳以及兩間媽祖廟的故事。

前往觀景台的路上,達人特別請司機臨時停車,讓我們下車看看為何小小的一個南方澳,可以誕生三個文人部長。

前方的這座山,叫做筆架山。
但從這個角度看過去像是一個孕婦橫躺在那,所以又稱為"大肚美人山"。

    大家聽完後,就開始快門狂按了。

 
    接著我們就往目的地"南方澳 觀景台"出發。
    這個觀景台位在蘇花公路上,是觀賞南方澳景色的一個好地方。
    每天清晨更是吸引一堆攝影愛好者來拍日出(東海岸看不到日落入海)。

微笑土地 宜蘭行之珊瑚法界博物館

微笑土地之行,下午的第一個行程為 珊瑚法界博物館。

顧名思義,這是間展示珊瑚的博物館。

台灣所盛產的珊瑚原料,在品質上,質地非常細緻,在色澤上,色階豐富完整,在產量上,更是高居全球之冠。而南方澳則是全台灣珊瑚產量最主要的集散中心。

館主原本是在南方澳從事珊瑚雕刻工作,後來因發現寶石珊瑚及當地珊瑚船越來越少,故開始將以往賣出的作品買回,而成立這珊瑚法界博物館。因館主篤信佛教,所以裡面陳列的雕刻作品,也以佛教相關的作品居多。



因為博物館內禁止拍照,所以就沒有館內的照片了。
要看展品的照片,可以到他們的FB去觀看。https://www.facebook.com/coralmuseum

※喜歡拍照也要有基本道德,說不能拍就別拍。用眼睛和心仔細體會就好。

微笑土地 宜蘭行之南方澳午餐

在離開碧涵軒帝雉生態館後,因為時間是中午,所以就先到南方澳去吃午餐。

午餐並沒有安排餐廳,而是到媽祖廟附近的小吃街用餐。

事前也做了一些功課,所以直接就跑到這家位在南天宮旁的廖榮川米糕用餐。

※ 廖榮川米糕   宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號
   

進來後,當然二話不說直接點了招牌的米糕飯(30元)和魚丸湯(30元)。



    這邊的米糕飯,是用魚鬆、肉燥為主配上爽脆的小黃瓜,和炊的香Q米糕搭配一起,
    香味十足且很好吃,但對於男生量真的有點少,害我當下很想再叫一碗來吃。



    南方澳的魚丸湯,特別的地方在於它是用鬼頭刀調製成的魚漿做成,所以風味與一般的魚
    丸不一樣,也不像坊間的魚丸咬起來有一股奇怪的彈性。
    軟嫩好入口,且充滿滿滿的魚味。

2013/12/09

微笑土地 宜蘭行之碧涵軒帝雉生態館

11月中朋友傳來他們公司今年辦的一個特別的旅遊行程。
雖然目的地是我已經去到爛掉的宜蘭,但這次的行程特別強調是由宜蘭當地的達人帶領的文藝之旅。就麻煩岳父母幫我們帶小孩,然後我們夫妻倆就參加了這次的微笑土地 宜蘭之旅。


 抵達宜蘭的第一個點--宜蘭餅發明館。
 其實到這只是要讓我們去一下廁所,結果一出來就在販賣部淪陷了。

接著就前往今天第一個目的地 -- 碧涵軒帝雉生態館(達人-張漢欽)



這座帝雉生態館位在白米社區附近,從路旁需要再步行一小段進去。

小路四周的樹木非常的漂亮。


接著就會看到這神秘的入口處。
因為有事前預約,所以沒多久解說人員就出來解說,並告知待會進入要帶口罩、並且將手機關機,也不能用相機拍照,以免驚嚇到裡面所飼養的珍貴物種。

一開始還不知道這是什麼特別的圖騰,解說完後才知道,原來裡面有著傳說中的鳳凰。

[食記] 士林 ~~ I Pizza手工窯烤柴燒披薩 (已經暫停營業)

I Pizza手工窯烤柴燒披薩地址:台北市士林區中山北路5段505巷27號


上週六帶我家的王子要去故宮觀看"達文西"展覽,路過士林捷運站就打算來去吃這家每次經過都會去吃的手工窯烤披薩。

跟蘆洲那家比起來這間真的是便宜又好吃...(雖然現在漲價了)

這家賣的是8吋的手工Pizza,而且很特別的是他的菜單就寫在黑板上。
第一次去吃時,還傻傻的找不到菜單在哪。



2013/12/02

上學去


調皮的妹妹看到床上有剛收進來哥哥的運動服,趁著大人不注意,自己穿好運動服後說他長大了,可以去上學了。

然後跑去拿書包、鉛筆,說他要上學去囉,掰掰。

 

2013/11/29

摸喇子 麗莎


當初問兒子要不要去故宮看達文西的展覽,順便看蒙娜麗莎。
兒子問我那是什麼。
我直接回他那是一個有名的畫像。

兒子又問我,為何叫做蒙娜麗莎呢?
我回~~他名字叫麗莎,平常喜歡摸喇子。
所以叫做摸喇子 麗莎.......

2013/11/23

囝仔


每每聽到"囝仔"這首歌,聽著二姐細細的哼唱,腦中總會浮出許多的畫面。
心情總會不停的激動,眼淚也總是停在眼眶。

~ 囝仔 你是我的命
   人們都說你的目綢親像我

   這世人 有你的陪伴 感謝有天公的注定 ~

~ 搖阿搖 搖到你娶某生子
   搖阿搖 搖到你成家做世大
   搖阿搖 搖到你白頭髮

   後世人 會凍繼續做阮的心肝 ~

小孩永遠是父母心中的寶,而在父母眼中小孩永遠是小孩。
這在我當父母之後,更佳深刻體會。

工作再辛勞,為了小孩一切都能忍下來。
遇到再不順心的事,也是牙一咬忍了就過。
回家看到小孩的笑容,一切的辛苦都值得了。

但讓我激動的,卻是另一件事。


2013/11/22


每半年我都會到關渡宮求籤問工作,每次抽到的籤詩都讓我會心一笑。
其實不論他到底是準或不準,只是想給自己一個方向。
因為只要相信,就會變成一股力量,幫助你將它成真。
這也是心理學中所談的"自我實現預言"。
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工作中難免會有順心不順心,想做不想做的事。
也很難只挑自己想做的事去做。
遇到不如意,有時真的是忍過去就好了。
因為沒有過不去的難關,沒有完成不了的專案。
只有願不願意去做而已。
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碧海山莊(大直北安路)

    碧海山莊(臺北市北安路85號),位在圓山風景區旁,是以前的海軍軍官俱樂部。
    位在北安路旁,但因附近很多軍事單位,看到這名字真的很難想到他是一間餐廳。
    某天,剛好跟著大老闆和其他同事一同到這用餐,才發現到這間特別的餐廳。
    因為以往是海軍軍官俱樂部,所以布置充滿了濃濃的海軍風。


    當天因為是大老闆請吃飯,所以我們根本沒有看到菜單,也不知道價格。
    後來聽說當天吃的是特別準備的套餐,和平常去吃的菜單不一樣。
    但是餐點的味道真的是很好吃。

2013/11/21

翻身吧~~鹹魚


烤肉沒有翻面呢?
.

.
.
.
.
那就會燒焦了.....

誰要來幫我翻個身呢?
快焦了。

睡前小把戲


   妹妹說他要躺地上喝奶奶比較舒服,
   躺之前還自己去拿巧拼拼好,並且拿他心愛的小美樂陪他。 

   "小美樂乖乖,喝完奶奶我們要一起睡覺喔"
   
   每天睡前都要上演不同戲碼的妹妹,真的是讓我們哭笑不得阿。

   有時睡前還會跟我們說 "晚安,我愛你喔".....



人資的自我成長



2012年1月,在某次的人資小週末聚會上,聽了某公司高階人資主管的分享。

那天的分享對我往後的工作影響非常大,也讓我思考了很多關於之前工作中所碰到的問題。

至今,只要工作中遇到瓶頸,我都會把這張圖再拿出來好好看一下。

其實在目前工作中做了很多大家覺得我多做的事,也要求自己要多思考。

主要原因並不是對於這公司我為何有這麼大的熱誠,而是自己身為人資的自我學習。

"工作中難免遇到瓶頸,遇到了就擠過去吧。
  反正只是路小條了點,並不是被封住了。"
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2014/4/29 雜感
這自我學習不僅適用人資,其實各行業也是,人生也是。
遇到困境、問題,要多問問自己,

我要的是什麼?我做了什麼?我還能做什麼?


立定方向,就努力向前吧。
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新增當天其他心得  
1.HR的角色:
a.服務:幫公司建立平台、軌道
 (A) HR不該對個人負責任,而是對公司整個系統負責任。
b.三權:審查、建議、稽核
 (A) HR
無核決權→ 管理人是直線主管的責任
 (B)例外管理→ 依公司所設定之核決權限
c.最適:
(A) 找到最合適的方式 (只有最合適,沒有最好的方法)
 (B) 最適 vs 專業:專業的目的在於讓公司賺錢
 (C) 中立 (建立信任):提出最適的方案(讓雙方雙贏才是HR的專業)
 (D) 保持平常心

2.人資人的自我學習:
a.優於期望:找問題不如解問題   (優於利害關係人的期望)
b.包裝行銷:常思考為什麼、有什麼好處 (打破慣性思考)
c.宏觀:跨產業、跨部門 (多看)
d.運氣+勇氣:接受挑戰

二、要不要,不是可不可以

1.人員洗腦:要先改變他的環境
2.打破慣性,不要用習以為常的方式去作

2013/11/20

拍照路之一~~ 踏入錢井深的攝影世界 Kiss X (400D)

從2009年岳父給我的第一台單眼Canon eos kiss X至今,也已經四年了。

想當初我是個完全不會拍照 (每次拿傻瓜相機拍照,看到照片都被女王唸在亂拍)。

到現在每天背著單眼四處跑,偶爾拍出別人說不錯的照片。

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回想當初會踏進攝影這個錢井深,啊....是淺景深的世界。

一切的開始就是從岳父的那句,拿回去玩看看開始

( 借你玩看看果然是一句恐怖的話 )


2013/11/19

媽媽偷戴我眼鏡

女兒今天跟我一起看生日那天拍的照片。

當看到媽媽戴她Hello Kitty眼鏡時跟我說~~

爸爸~~她為什麼偷戴我眼鏡,

我要告訴這樣不行,那是我的眼鏡,不能戴。
怎麼可以這樣,不乖,哼。

但下一張看到哥哥戴時,卻一句話都沒說。

果然也是有差別待遇阿。

 


紅包

貼心的哥哥,在妹妹生日這天送給他親手做的卡片,還包了120元的紅包給她。

兩兄妹雖然每天在家吵吵鬧鬧的,但其實感情還算可以。

不過到也看得出哥哥有些落寞。

因為妹妹生日好多人來幫他過生日,還有一堆禮物。

但他今年生日時卻沒有這樣.......

奶奶看出了他的落寞,只跟他說了你以前小時候也是拿了很多禮物,都一樣。

一個小孩時,沒得比較。兩個小孩時,就會互相比。

小孩難為,爸媽也難為阿。


帶太陽眼鏡看巧虎


女兒三歲生日特地買了他想要的Hello Kitty太陽眼鏡給他, ...(雖然夏天已經過了)

因為人太多,一開始叫她戴就是不要。

等人走的差不多時,就跟我說爸爸我要戴這眼鏡看巧虎,然後就跑到房間去了。

坐在床上等我放巧虎的時候就自己在那說~~

爸爸,我戴這眼鏡看巧虎,眼睛就不會瞎掉了 。... (我們都跟他說電視看太多眼睛會不舒服)

我心想,算了不理他,就讓他玩。之後我就到客廳去了。

過了五分鐘進去房間看他.......

眼鏡拿下來了,然後跟我說~~

爸爸,戴這眼鏡太暗了,我什麼都看不到。

真的是會被小孩打敗了。





女兒三歲生日



11/17那天,提前幫女兒過三歲的生日。

但今年女兒的生日對媽媽而言,心裡應該五味雜陳。

一方面開心女兒長大了,一方面媽媽休了一年多的育嬰假也要告一段落了。

之後媽媽也要返回職場工作,沒辦法像現在一樣每天陪著她,帶他四處看看,四處學習不同的東西。

真的很感謝太太願意放下不錯的工作,回家照顧這兩個小孩。

有爸爸或媽媽可以在身邊照顧的小孩也真的是很幸福。

但我們也在思考,工作到底為了什麼呢?
不過還是感謝另一半,謝謝您陪他們一起成長的這段時間。